domingo, 7 de junio de 2015

Recetas de Donas Caseras

Ingredientes:
  • 1 kg de harina
  • 260 gr de azúcar
  • 40 gr de levadura fresca
  • 80 gr de mantequilla
  • 4 huevos
  • Vainilla
  • 200 cc de leche


Preparación:

1. En un bol con harina disuelve la levadura en el centro con la leche.
2. Incorpora el resto de los ingredientes. Mézclalos hasta lograr una masa lisa y elástica.
3. Deja leudar la masa al doble de su volumen.
4. Amasa uniendo con las manos. Desgasifica la masa afinando con un palote a 2 cm.
5. Corta la masa con un molde redondo para darle forma a las donas.
6. Deja leudar a 3/4 de su volumen en una bandeja.
7. Ahora es el momento de freír las donas.

¡Nuestras donas caseras ya están listas! Decóralas a tu entero gusto.


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